银鱼羹的做法_银鱼羹
2023-06-03 09:12:38   互联网


(资料图)

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于银鱼羹的做法,银鱼羹这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、材料

2、配料:银鱼、竹笋、鸡胸肉、鸡蛋(仅限蛋白)

3、调料:盐、鸡粉、生粉、葱花。

4、银鱼洗净沥干,竹笋用清水洗净后用清水浸泡备用。

5、鸡胸肉切丝,加入少许盐和生粉拌匀。竹笋和火腿切丝备用。

6、在汤锅里放清水或高汤。水开后,倒入竹笋和银鱼。

7、然后将咸鸡丝切片放入汤中。

8、倒入火腿丝,用盐和鸡粉调味,用玉米淀粉勾芡成汤状,然后将蛋清打散,倒入花形。最后放一碗,撒上葱花。

以上就是银鱼羹这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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