最近山东淄博的烧烤在网上爆火，于是许多人甚至不惜坐动车前去品尝。对于酒友们来说，吃烧烤时适量喝点小酒是必不可少的。

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在外人眼里山东人十分的能喝，是一个白酒需求大省，因此茅台的需求量一定很大，但是看完数据后才得知，山东人对茅台酒的需求量在全国排第五。

明明是白酒需求量大省没为什么风靡全国的茅台酒，在山东却火不起来呢？今天咱们就来分析一下。

原因一：鲁酒白酒种类多

山东白酒和豫酒情况差不多，虽然没有全国知名的白酒。 但是70个县能有150多家酒厂， 因此当地白酒品牌多，自然香型也比较多。

想喝酱香型的有云门陈酿；浓香趵突泉、琅玡台；芝麻香一品景芝；重点还有一位 八大金刚之一的扳倒井 就比较厉害了， 浓、酱、国井香、芝麻香 等它都有。

由此可见，山东白酒的香型白酒多元化，酒友们可能也对香型并不是特别的有要求，即使是平均一县两个酒厂，有些山东酒友表示还不够本地人喝的。

原因二：大部分人喜欢喝低度酒

在山东的酒桌之上你可能会 经常见到低度酒， 切记这并不代表山东酒友的酒量差。因为山东的酒友比较实在，基本都是一饮而尽。

而且在山东酒席之上， 主陪都要打好几圈， 然后副陪等一个接一个挨着上，如果上高度酒根本扛不住。并不代表山东酒友不能喝，人家口渴了可都是吹啤酒。

原因三：茅台价格太贵

茅台价格贵是人尽皆知的事情，按照山东人的酒量来说，普通的山东酒友根本上不起，两瓶还不够两天喝的，还不如买点性价比高的口粮酒，比较符合山东酒友走量的特点。

其实不仅山东酒友觉着茅台贵，普通酒友都有同样的感受，毕竟一瓶大半个月工资，真的是“实力不允许呀”。因此如果是请客送礼，茅台倒是可以作为首选，但是如果是自饮还是选些 性价比高的白酒 最佳，今天就给大家推荐2款，价格亲民的纯粮佳酿。

第一款：风云酱父

这款酒的酿造人名叫李长寿，他是 李兴发（酱酒勾调大师、茅台荣誉厂长） 的儿子。

在上个世纪的时候，茅酒每一批次的酒，质量相差过大，导致产量逐步下滑。因此李兴发便开始研究这一问题，经过长时间的努力终于发现了 酱酒的3种典型体， 逐步完善了酱酒的勾调工艺，茅酒酒体质量才得以统一，基于这一贡献，李兴发获得了当地授予的荣誉证书。

如今李长寿使用李兴发亲授的勾调法，以红缨子高粱为主酿造原料，小麦制曲，12987大曲坤沙工艺酿造，酒液装入恒温恒湿环境，使用透气性极好的 陶坛窖藏5年， 此外还会加上 12年老酒进行勾调。

酒液入口细腻醇厚，陈香、花果香、酱香、粮食香之间均衡协调，下喉时不燥不辣十分舒服，喝完之后余味悠长。

第二款：鸭溪窖酒

这款酒是产自酱酒之都贵州的一款浓香型白酒，此酒在当时十分有名，而且还被称为“酒中美人”。

酿造原料使用当地优级的高粱为主酿造原料，纯粮固态工艺进行发酵。成品酒开瓶瞬间便能感受到浓郁的酱香、粮食香。

抿上一小口，浓香风格显著，但是在回味时却又酱香酒的影子，因此有着“浓头酱尾”的特点。

好了各位酒友们，今天的文章到这里就结束了，你们喝过鲁酒吗？欢迎大家在评论区下方留言互动，说出自己的见解。

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